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  • 8月 03 週日 201411:06
  • 機場玩樂時代來臨!(天下/2011)

機場玩樂時代來臨!
天下雜誌
作者 / 陳竫詒第 464 期 競爭優勢 | 出版日期:2011/01/12
機場還能不靠飛機賺錢?從日本、韓國到荷蘭……,機場出現另類觀光商機,
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  • 個人分類:觀光管理
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  • 8月 03 週日 201411:05
  • 新加坡 Part1:小國大謀略 再富50年(天下/2008)

新加坡 Part1:小國大謀略 再富50年
天下雜誌
作者 / 楊艾俐新加坡 PART 1第 403 期 全球視野 | 出版日期:2008/08/13
他們比台灣國民所得高一倍,但政府和人民仍懷著高度危機感。
面積人口比台灣更少,全球化影響更劇,但他們穩步向前,
要做亞洲新門戶,要吸引世界優秀人才,
使人才、資金、技術在此匯集。
再富強五十年,他們富強祕方何在?
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  • 個人分類:觀光管理
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  • 8月 03 週日 201411:04
  • 你所不知道的獅城1 相信嗎?新加坡要變成Fun City! (天下/2008)

你所不知道的獅城1 相信嗎?新加坡要變成Fun City!
天下雜誌
作者 / 丁嘉琳新加坡PARTⅡ第 404 期 亞洲與兩岸 | 出版日期:2008/08/27
嚴謹的政府、規矩的制度,
看似一板一眼的新加坡卻致力地在開啟自己的另一面,
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  • 個人分類:觀光管理
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  • 7月 21 週一 201414:06
  • 用48%營收照顧員工 鼎泰豐,你學不會

遠見雜誌
用48%營收照顧員工 鼎泰豐,你學不會
[resource] http://www.cna.com.tw/magazine/24-1/201401280015-1.aspx
它只是家小吃店,卻在全球有95家分店,並且拿下台灣唯一的米其林一星,想吃的人就得排隊,就算是微軟總裁也不例外。
鼎泰豐,台灣國際化最成功的餐飲品牌,賣的只是尋常可見的小籠包、炒飯,為什麼能在40年內,從巷口的小店成為全球餐飲品牌;保守、被動的展店策略,又憑什麼獲得眾多全球媒體的推崇肯定?「鼎泰豐學」幾乎已是台灣餐飲業主管的必修課, 但深入了解後卻也發現,要模仿鼎泰豐,恐怕很難! 
身為台灣人的你,認為什麼樣的圖象最能代表台北?是高聳入雲際的台北101,還是宮殿式建築圓山飯店呢?至今已出版10多個世界主要城市地圖的義大利知名旅人地圖Palomar(帕洛瑪),去年7月推出台北版。
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  • 個人分類:觀光管理
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  • 11月 28 週四 201317:19
  • 搶陸客 觀光工廠動起來

【李至和(2012/8/6)。經濟日報。http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN9/7274213.shtml】
台旅會與海旅會8月8日將在高雄舉行第4屆圓桌會議,陸客來台觀光題材再掀熱潮,海旅會今年對台灣的休閒農業及觀光工廠感到興趣,隨著大陸代表的重視,包括南僑、郭元益、宏亞及義美等老牌食品業,未來都可藉由觀光工廠搶占陸客商機。中國連鎖經營協會會長郭戈平去年來台參訪時,曾實地走訪位新北市的「幾分甜幸福城堡」,實際操作自製蛋糕的體驗課程,當時對台灣烘焙業與觀光工廠結合的作法留下深刻印象。
郭戈平認為,大陸觀光工廠的概念還不成熟,台灣食品、烘焙業發展觀光工廠這個經驗可以帶回大陸工業者參考,讓觀光與食品流通業能有結合的機會。
政府自2004年即輔導傳統食品廠轉型,不少業者搭上這波風潮將閒置廠房空間發展成具特色的觀光工廠,兼具生產、零售與品牌推廣3大功能,讓老品牌再次鍍金,包括南僑、郭元益、宏亞、義美等公司對觀光工廠的布局都已投入一陣子。
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  • 個人分類:觀光管理
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  • 11月 28 週四 201317:05
  • 靈性健康渡假成為旅遊新趨勢

2007/9/20



【大紀元9月20日訊】(大紀元記者秦飛編譯)渡假就是外出散心?這已經是傳統的想法了,越來越多的人在渡假時選擇靈性健康渡假,例如到蒙大拿州海倫納市(Helena)的Feathered Pipe中心進行瑜伽療養。

 




越來越多的遊客已不滿足僅僅是旅遊休假,瑜伽就是一些渡假村目前招攬遊客的概念。瑜伽和健康渡假服務商承諾為遊客提供的不僅僅是一個放鬆的假期,也是一些身心上的轉化。

如果你要問﹕為甚麼有些人喜歡選擇瑜伽渡假——讓打坐、緩慢移動身體及相關理論來放鬆身心,回答是一致的:他們想要體驗不同的生活方式。


美國旅遊業協會(Travel Industry Association)發言人艾倫.凱(Allen Kay)說,過去五年中選擇瑜伽渡假的人數上升,這成為旅遊業中的明顯標誌。「健康與健身正成為新興的時尚,旅遊業也加入了其中」,凱說。


營銷與研究機構Ypartnership說﹕他們對美國家庭收入前7%,即年收入達十五萬美元以上-的最新調查顯示,30%的受訪者把瑜伽作為最喜愛的溫泉項目或旅遊服務。65%的受訪者稱按摩是他們最愛的休閑活動。


瑜伽渡假有多種方式。高端的包括從豪華渡假村到去印度、智利、巴厘島及其它地區的全套服務。選擇範圍也很廣,包括最簡樸的服務——更多的打坐而沒有華麗的其他附加設施——價格也便宜很多。網上列舉廣告中的國內與國外瑜伽渡假價格在每天一百至五百美元之間。


Retreats Online總裁約翰遜(Ken Johnson)說,人們所需要的不僅僅是遠離辦公室生活,他們也希望渡假能改變他們的生活。


「人們因某種理由而不滿意目前的生活,他們希望有一個新的開始」,約翰遜說。「所以他們選擇了瑜伽或其它放鬆療養來使生活有新的轉變。」


三年前,華盛頓特區一家網絡財政服務公司的項目經理、三十一歲的蒂芬尼.阿齊(Tiffanie Archie)決定去亞利桑那州託桑市郊外的一家Miraval渡假村去渡假。這家渡假村零五年由美國在線的共同創始人之一史蒂夫.克斯(Steve Case)資助建立,目標是使溫泉浴更精神化、整全化。每晚五百美元的價格包括了住宿、飲食和服務。阿齊說她找到了自己正在尋找的:「安靜地渡假,集中在自我,使壓力不翼而飛。」


阿齊說她每年都會去Miraval 騎馬、泡溫泉浴及進行其它探險活動,但她直到今年夏天才嚐試了瑜伽課程。她為之著迷並進行了第二次長達一個月的渡假。阿齊說現在她的假期已不僅是為了擺脫工作和日常生活的壓力,而是為了「找到內在的平靜。」


新聞來源:美聯社


 


[resource] http://www.epochtimes.com/b5/7/9/20/n1840804.htm
(http://www.dajiyuan.com)





 


9/20/2007 7:37:53 PM


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  • 個人分類:觀光管理
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  • 11月 19 週二 201311:29
  • 在“慢生活”中创业创新

在“慢生活”中创业创新 
2009-03-02 15:32
恩格斯说过:“有所作为是生活中的最高境界。”在1986年开始,意大利人Carlo Petrini推动“慢食运动”(Slow Food Movement),现今已成为二十一世纪世界关注的话题。“慢生活”风潮从欧洲开始席卷全球,让我们不断思考自己的生活。在今天这个“快鱼”吃“慢鱼”的时代,“慢生活”是一种生活态度,是一种健康的心态,是一种积极的奋斗,是对人生的高度自信。在以“数字”和“速度”为衡量指标的今天,我们应该仍然保持快乐的人生本色和不竭的创造能力。
下面我们先来看一段文字——杭州,一个将天然优势与现代产业相结合,引领休闲经济潮流的城市;一个生活就像在旅游,懂得将幸福安宁的感受转化为活力与财富的城市;一个以不温不火的态度和风风火火的速度走出了自己节奏的城市。从“西湖论剑”到“钱江弄潮”,这座城市在水到渠成之后,正一步步海阔天空。——这是杭州荣获“2004 CCTV中国最具经济活力城市”称号时,活动组委会对杭州的评价,也是迄今为止对杭州这座城市最为准确、最为形象的一段评价。
杭州市第十次党代会提出建设“生活品质之城”的奋斗目标。生活品质是什么?生活品质就休闲、文化、创业三位一体。休闲,就是从另外一个角度讲就是“慢生活”,就是拥有闲暇时间去体验生活,享受生活;文化,赋予生活一种新价值、新内涵,是一种有品味、有意义的生活;创业,就是把生活与创业相融合,使创业成为提升生活的一种手段,一种途径。
慢生活不仅是一种生活方式,更是一种创业动力。杭州这座城市“三面云山一面城”,拥有天然而丰富的人文和自然环境优势,杭州人善于把这种天然优势转化为一种环境优势,吸引大量的高素质、知识型的人才到杭州生活、创业,使生活的优势变成一种经济活力和财富盆地。慢生活不仅是一种生活态度,更是一种创新动力。杭州这座城市“淡妆浓抹总相宜”,“快”是一种城市发展的基本要求,“慢”是一种城市生活的基本形态,只有在这种“快”与“慢”与和谐共生的城市节奏中,才能拥有健康的生活方式,才能保持旺盛的创新动力,使“精致和谐”传统优势转化为一种科技创新和文化创新能力,走向知识经济时代。
慢生活是一种生活价值观,更是一种创业创新。只有我们理解了生活品质的真正含义,才能把杭州打造成为一座休闲、文化、创业协调互动、和谐创新的城市,一座“天堂硅谷”和“东方休闲之都”有机统一的城市,一座富有生气和活力、富有自主多样的创业空间、自由发展的创新天地的城市。让生活在这座城市里的人充满创业欲望,具有创新激情,富有生命活力,拥有品质生活,这才是真正意义上的“生活品质之城”。
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  • 個人分類:觀光管理
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  • 6月 06 週四 201314:31
  • 李高明 用台中中小企業精神種豆 (遠見/2010)

李高明 用台灣中小企業精神種豆

撰文╱黃漢華

  提起咖啡產地,許多人可能會馬上想到非洲、中南美洲。但是,你大概還不知道,台灣的阿里山也能種出世界頂級咖啡,還在去年獲得美國精品咖啡協會(SCAA)評比第11名。
  這個有咖啡奧運之稱的比賽,前十名得主是肯亞、哥倫比亞、薩爾瓦多等產地國。現在,阿里山上的咖啡僅次於他們,成為亞洲第一,並且往前十強邁進。
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  • 個人分類:觀光管理
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  • 6月 06 週四 201314:25
  • 傳香飯糰 米食國際傳奇 (遠見/2011)

傳香飯糰 米食國際傳奇

撰文╱黃浩榮

  你可曾想過,一顆35元的飯糰,居然能從台灣賣到大陸、港澳、東南亞、澳紐等國,甚至還因此登上國際財經雜誌《富比士》(Forbes)?
  發跡於高雄左營的傳香飯糰,就是這個傳奇故事的主角。而造就傳奇的幕後推手,就是今年 45歲的香傳國際總經理余政隆。他堪稱是米食界的大衛魔術師(David Copperfield)。
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  • 個人分類:觀光管理
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  • 5月 08 週三 201310:33
  • 開民宿,是美夢還是惡夢?

2008-10 Cheers雜誌97期
作者:李筑音
 
路程比想像中的遙遠!辛樂克颱風過後,道路上還不時可見鬆垮下來的偌大土石堆,翻過山頭,終於來到苗栗南庄的「杉林松境」。
這間座落於杉林、雪松間,人氣指數頗高的小木屋民宿,儘管被山城薄霧蒙上一層紗,仍絲毫不減美景。
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